Deøyeblikkelig avlest kjøtttermometerviser avlesninger på 0,6 sekunder, med et innebygd gyroskop for 180 graders autorotasjonsvisning. Kraftig og hvit bakgrunnsbelysning gjør det enkelt å lese selv i mørke eller hardt lys. Dessuten kan avlesningen fryses på skjermen i tilfelle du trenger å registrere temperaturen.